1. Підприємство, де виробляють (винують) виноградні вина; виноробний завод.
2. Приміщення, цех на такому підприємстві, де відбувається безпосереднє виробництво вина.
3. Заклад (часто при винограднику або винзаводі), де дегустують і продають вина; винотека.