Значення
- (Виробництво) –
Піддавати квашенню, тривало витримувати у квасному розчині для набуття певних властивостей (про овочі, фрукти тощо).
- (Хімія) –
Викликати процес бродіння, перетворення на квас (про рідини, тісто).
- (Лінгвістика) –
Розм. Викликати сильне роздратування, обурення в когось.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я виквашую, ти виквашуєш, він виквашує, ми виквашуємо, ви виквашуєте, вони виквашують