Властивість за значенням прикметника “видержаний”; здатність витримувати, переносити певні умови, навантаження або випробування без втрати якостей; стійкість, міцність (наприклад, матеріалу, конструкції).
У професійній термінології (технічній, медичній, сільськогосподарській) — показник того, наскільки об’єкт, речовина або організм здатний зберігати свої властивості під час тривалого зберігання, експлуатації або впливу несприятливих факторів.