1. Жінка, яка займається варінням чого-небудь, професійно або постійно готує їжу шляхом варіння.
2. Рідко вживана назва для пристрою або посуду, призначеного для варіння (наприклад, великого казана).
3. (Заст.) Назва для жінки, яка варить (виготовляє) селітру, соду, мило або інші речовини шляхом виварювання.