варка

Значення

1. (Техніка) –

   Дія за значенням дієслова варити; процес тривалого нагрівання рідини до кипіння або обробки продуктів у киплячій рідині.

2. (Техніка) –

   Технологічний процес у промисловості (харчовій, хімічній, металургійній тощо), що полягає в обробці сировини, матеріалів або напівфабрикатів шляхом нагрівання в рідині, розчині або розплаві.

3. (Кулінарія) –

   Розм. Кількість продукту, що зварена за один раз; порція, що вариться або зварена.

Правопис та відмінювання