Власна назва традиційного грузинського сиру, що виготовляється з овечого, козячого або коров’ячого молока, має м’яку, еластичну, волокнисту структуру та солоний смак; часто використовується для приготування страви “хачапурі”.
Словник Української
Буква
Власна назва традиційного грузинського сиру, що виготовляється з овечого, козячого або коров’ячого молока, має м’яку, еластичну, волокнисту структуру та солоний смак; часто використовується для приготування страви “хачапурі”.