Значення
-
Усянмянь — власна назва традиційної китайської локшини з пшеничного тіста, що походить з міста Усі (провінція Цзянсу); страва характеризується темним, солодкувато-пряним соусом на основі ферментованої пасти з соєвих бобів, а також часто містить кунжут, цибулю та інші добавки.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. усянмянь, р. усянмянь, д. усянмянь, з. усянмянь, о. усянмянь, м. усянмянь, к. усянмянь