установник

Особа, яка засновує, створює або встановлює щось (наприклад, установу, організацію, порядок, правила, вірування).

У контексті власної назви або терміна: особа, яка офіційно закріплює (установлює) текст чого-небудь, надає йому статусу документа, засвідчує його (наприклад, нотаріус).