Значення
-
Випаровувати рідину з розчину або суміші шляхом нагрівання, згущуючи таким чином речовину, що залишається.
-
У хімії та кулінарії: видаляти частину води або іншого розчинника з рідини шляхом тривалого кип’ятіння, збільшуючи концентрацію сухих речовин.
-
Переносно: робити щось більш концентрованим, суттєвим; згущати, ущільнювати (наприклад, думки, відчуття).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я упарюю, ти упарюєш, він упарює, ми упарюємо, ви упарюєте, вони упарюють