ундеканол — насичений одноатомний спирт аліфатичного ряду з одинадцятьма атомами вуглецю у молекулі (C₁₁H₂₃OH), безбарвна рідина з характерним запахом, що використовується в парфумерії та як сировина для синтезу поверхнево-активних речовин.
drevosliv.com
Словник Української