тушування

Значення

1. Дія за значенням дієслова “тушувати” — гасіння, ліквідація вогню, пожежі.

2. Кулінарний процес тривалого приготування їжі (переважно м’яса, овочів) на повільному вогні в невеликій кількості рідини під закритою кришкою.

3. У живописі та графіці — техніка нанесення фарби або штрихування плавними, поступовими переходами тону для створення ефекту об’ємності, світлотіні.

4. У музиці — приглушення, пом’якшення звуку інструмента (наприклад, за допомогою педалі у фортепіано або сурдини).

5. Переносно — навмисне послаблення, придушення, зменшення інтенсивності чого-небудь (наприклад, тушування конфлікту, емоцій).

Правопис та відмінювання