тригонелін
[trɪɦonɛlin] Прикметник
Буква:Т
Значення
-
Тригонелін — алкалоїд, що міститься в насінні пажитника (Trigonella foenum-graecum), а також у кавових зернах; хімічна сполука з формулою C₇H₇NO₂, яка при термічній обробці розпадається, утворюючи ароматичні речовини, важливі для смаку та запаху кави та деяких харчових продуктів.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. тригонелін, р. тригонеліного, д. тригонеліному, з. тригонеліного, о. тригонеліним, м. тригонелінім