Трансглікозилаза — фермент класу глікозилгідролаз, який каталізує перенесення залишку цукру (глікозилу) від однієї молекули (донора) до іншої (акцептора), що призводить до синтезу нових глікозидних зв’язків, а не простого гідролізу.
Древослів
Словник Української Мови