Процес перетворення чогось (послуг, знань, соціальних відносин тощо) на товар, тобто на об’єкт купівлі-продажу, що має ринкову вартість і призначений для обміну.
У марксистській політичній економії — процес набуття продуктом праці форми товару в умовах товарного виробництва.