термалізований

[tɛrmɑlizoʋɑnɪj] Прикметник

Буква:Т

Значення

  1. (про молоко та молочні продукти) Підданий термалізації — обробці нагріванням до температури 60–68 °C з витримкою для часткової пастеризації та знищення бактеріальної мікрофлори, що дозволяє продовжити термін придатності продукту.

  2. (у техніці) Підданий термічній обробці (нагріванню) з метою зміни властивостей матеріалу, зокрема для підвищення міцності, твердості або зняття внутрішніх напруг.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. термалізований, р. термалізованого, д. термалізованому, з. термалізованого, о. термалізованим, м. термалізованім

Більше записів