1. Речовина (рідина, газ або пара), яка використовується для передачі теплової енергії від джерела тепла до споживача в системах опалення, охолодження, теплообміну тощо.
2. У техніці — середовище, що циркулює по замкнутому контуру теплової установки, завдяки своїй теплоємності забирає тепло в одному місці та віддає його в іншому.