тамійя

Тамійя — страва єгипетської кухні, що являє собою смажені котлети або фрикадельки з меленої квасолі фава (кінських бобів), зазвичай з додаванням прянощів (найчастіше кропу, кмину та часнику).

Тамійя — популярна вулична їжа в Єгипті, аналог фалафелю, але виготовлена не з нуту, а з бобів фава.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: t.d. () |