таледжіо

таледжіо — власна назва м’якого італійського сиру з коров’ячого молока, що виробляється в однойменній долині Ломбардії; має солодкуватий, ніжний смак, пластичну текстуру та характерний аромат, часто використовується для приготування страви “полента таледжіо”.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: t.d. () |