Властивість речовини (переважно харчових продуктів, лікарських засобів або хімічних сполук) швидко та повністю розчинятися в рідині (наприклад, у воді) за звичайних умов.
Словник Української Мови
Буква
Властивість речовини (переважно харчових продуктів, лікарських засобів або хімічних сполук) швидко та повністю розчинятися в рідині (наприклад, у воді) за звичайних умов.