шавіньол

Шавіньол — власна назва французького містечка (Chavignol) в регіоні Центр — Долина Луари, відоме традиційним виробництвом сиру Кротен-де-Шавіньйоль.

Шавіньол — розмовна назва сиру Кротен-де-Шавіньйоль, твердого козячого сиру з синьою цвіллю, що виробляється в околицях однойменного містечка.