1. Насичувати, просочувати або обробляти спиртом або спиртовим розчином для консервації, дезінфекції чи збереження.
2. У медицині та лабораторній практиці — занурювати біологічні матеріали (наприклад, анатомічні препарати) у спирт для довготривалого зберігання.