1. Дія за значенням дієслова “промочувати” — просочування рідиною, насичення чогось вологою або іншою рідиною наскрізь.
2. (у техніці, харчовій промисловості) Технологічний процес тривалого витримування (вимочування) сировини (наприклад, соєвих бобів, зерна) у воді або спеціальних розчинах для надання їй певних властивостей, розм’якшення або подальшої переробки.
3. (у сільському господарстві, ґрунтознавстві) Процес просочування ґрунту атмосферними опадами або поливною водою.