повнозерний

Значення

1. Який містить усі компоненти зерна (зародок, ендосперм, оболонку) і не пройшов процесу очищення (рафінування), зберігаючи природну кількість клітковини, вітамінів та мінералів (про харчові продукти, зокрема борошно, крупи, хліб).

Правопис та відмінювання