1. (про пиво) таке, що виготовлене за технологією повного бродіння (англ. full-keg) з використанням усіх традиційних інгредієнтів (солоду, хмелю, води та дріжджів) без додавання концентратів, екстрактів або скорочення термінів дозрівання, що зазвичай має насичений смак і високий вміст алкоголю.
2. (переносно, розм.) справжній, повноцінний, якісний, що відповідає всім вимогам або очікуванням (за аналогією з пивом).