1. Страва східного походження з рису, м’яса, моркви, цибулі та спецій, яку готують у казані з мінімальною кількістю води, часто з додаванням баранього жиру (курдюку).
2. Масове свято, гуляння на відкритому повітрі, часто з приводу закінчення якихось робіт (сільськогосподарських, будівельних тощо).