1. (у текстильній промисловості) Технологічна операція обробки тканини, при якій на неї наносять поздовжні смуги (пліси) шляхом певного складання та термічного закріплення, що надає матеріалу еластичності та декоративного вигляду.
2. (у ковальстві, металообробці) Операція ручної або машинної обробки металу (звичайно листового), що полягає у послідовному вигинанні його краю під кутом для створення жорсткого бортика (плісу).