плечинта

Плечинта — традиційна гуцульська страва у вигляді тонкого пирога з прісного тіста, начиненого сиром, картоплею, капустою, грибами, ягодами або маком, який зазвичай смажать на сковороді.

Плечинта — у гуцулів: свято або бенкет з нагоди закінчення будівництва плеса (даху) на новій хаті, під час якого господарі частували робітників та сусідів стравами, зокрема однойменними пирогами.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: t.d. () |