1. Доливати рідину до чогось, додавати рідину до вже налитого, щоб збільшити кількість або відновити рівень.
2. Поливати зверху, зволожувати рідиною щось (наприклад, страву соусом, салат олією).
3. Перен., розм. Підсилювати, додавати інтенсивності чомусь (наприклад, емоціям, враженням), часто у негативному сенсі (підливати оливи до вогню).