1. Дія за значенням дієслова “осушити” — видалення вологи, рідини з чогось; осушування.
2. Комплекс гідротехнічних заходів, спрямованих на видалення надлишкової вологи з ґрунту шляхом відведення поверхневих і ґрунтових вод для поліпшення його агрокультурних властивостей; меліорація.
3. Технологічний процес видалення вологи (наприклад, з повітря, газу, палива) за допомогою спеціальних пристроїв або речовин (силікагелю, молекулярних сит тощо).