Одинцов — українське прізвище, що походить від імені Одинець (варіант канонічного імені Євдоким або від слова «одинак»).
Одинцов — топонім, зокрема назва низки населених пунктів у Росії (наприклад, місто Одинцово Московської області).
«Одинцов» — традиційна назва сорту винограду, більш відомого під сучасною назвою «Жемчуг Саба».