1. (про продукти харчування) Підготовлений шляхом тривалого витримування в маринаді — спеціальній суміші оцту, олії, спецій та прянощів, що надає характерного смаку, аромату та сприяє консервації.
2. (переносно, розм.) Такий, що перебуває у стані сильного сп’яніння або наркотичного сп’яніння.