Значення
-
Густий соус італійського походження, приготований з цілих або крупно нарізаних фруктів (часто груш, яблук, айви, вишень), зварених у виноградному суслі (mosto cotto) або виноградному сиропі з додаванням горіхів, спецій та гірчиці, що використовується як приправа до м’яса, сирів або як самостійна закуска.
-
Рідкісна вживана назва для гірчиці (гірчичної приправи) як такої, запозичена через італійську мову (італ. mostarda).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. мостарда, р. мостарда, д. мостарда, з. мостарда, о. мостарда, м. мостарда, к. мостарда