Значення
-
монтаньоло — італійський сир із благородною цвіллю, виготовлений з коров’ячого молока, з м’якою кремовою текстурою, пікантним смаком із грибними та землистими нотками, характерним запахом; належить до категорії блакитних сирів і виробляється за традиційною технологією в альпійських регіонах Італії.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. монтаньоло, р. монтаньола, д. монтаньолу, з. монтаньоло, о. монтаньолом, м. монтаньолі, к. монтаньоло