меланжер

[mɛlɑnʒɛr] Іменник

Буква:М

Значення

(від фр. mélangeur — змішувач) Спеціалізований кухонний прилад для тонкого подрібнення та однорідного змішування продуктів, зокрема для перетирання какао-бобів, горіхів, насіння у високоякісну пасту, а також для приготування шоколаду, нутели, хумусу тощо.
(текстильне виробництво) Робітник або майстер, який займається фарбуванням (меланжуванням) вовняної або бавовняної пряжі для отримання різних відтінків.
(застаріле) Пристрій або апарат для механічного змішування різних речовин, компонентів у хімічній, харчовій чи іншій промисловості.

Граматичні форми:

н. меланжер, р. меланжера, д. меланжерові, з. меланжер, о. меланжером, м. меланжері, к. меланжере