меланж

[mɛlɑnʒ] Іменник

Буква:М

Значення

  1. (текстильна промисловість) Пряжа, одержана зі змішування вовняних або бавовняних волокон різного кольору перед прядінням, що надає тканині характерну “зернисту” або “крапчасту” текстуру.

  2. (кулінарія) Суміш свіжих яєць (без шкаралупи), збитих або просто змішаних, що використовується в харчовій промисловості як напівфабрикат для виробництва майонезу, тіста, кремів тощо.

  3. (переносне значення) Щось неоднорідне, що є сумішшю різнорідних елементів (ідей, стилів, явищ).

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. меланж, р. меланжу, д. меланжеві, з. меланж, о. меланжем, м. меланжеві, к. меланже

Більше записів