1. Фізичний процес перенесення (транспортування) маси речовини в різних середовищах (газоподібних, рідких, твердих) внаслідок дії градієнта концентрації, тиску, температури або зовнішніх сил; дифузія, конвекція.
2. У техніці та інженерії — сукупність явищ і процесів, що призводять до переміщення речовини з однієї частини системи в іншу, наприклад, при теплообміні, фільтрації, дистиляції.