Маслоочисник — пристрій або апарат для очищення рослинних олій, тваринних жирів або технічних масел від механічних домішок, води та інших забруднень шляхом відстоювання, фільтрування або центрифугування.
Маслоочисник — працівник, який займається очищенням (очисткою) масла на виробництві.