1. Кондитерський виріб, виготовлений із цукру, желатину або альбуміну, який збивається в повітряну, пористу, м’яку масу й вкривається цукровою пудрою; має білий або світлий колір і легку, пружну консистенцію, використовується як самостійний десерт або як компонент інших кондитерських виробів.
2. Переносно: щось надзвичайно м’яке, повітряне, легке або ніжне.