Лозяник — рідкісне прізвище українського походження, що, ймовірно, утворене від слова «лозинка» (молодий пагін лози) або пов’язане з місцевістю, де росли лози.
Лозяник — застаріла назва для людини, яка займається вирощуванням лози або плетінням з лози (лозоплетінням); лозар, корзиняр.