Ліпоксидаза — фермент класу оксидоредуктаз, який каталізує окислення ненасичених жирних кислот з утворенням гідропероксидів; бере участь у метаболізмі ліпідів та формуванні ароматичних речовин у рослинах.
ліпоксидаза
Буква
Приклади вживання
Відсутні
Частина мови: іменник (однина) |