Значення
- (Хімія) –
Лікопен — природний пігмент із групи каротиноїдів, що має яскраво-червоний колір та є потужним антиоксидантом; міститься переважно в помідорах, гуаві, кавунах та інших червоних плодах.
- (Медицина) –
Лікопен — харчова добавка або фармакологічний препарат, що містить цей пігмент і використовується як антиоксидантний засіб.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. лікопен, р. лікопену, д. лікопенові, з. лікопен, о. лікопеном, м. лікопені, к. лікопене