лесирування

Значення

1. (Мистецтво) –

   Лесирування — техніка в образотворчому мистецтві, особливо в живописі, що полягає в накладанні прозорих або напівпрозорих шарів фарби (лесирівок) на вже просохлий попередній шар для зміни або посилення кольору, створення глибини тону та особливих світлових ефектів.

2. (Кулінарія) –

   Лесирування — у кулінарії та кондитерській справі: покриття виробу тонким шаром желе, фруктового пюре, шоколаду або іншої глазурі для надання блиску, смаку та захисту поверхні.

3. (Техніка) –

   Лесирування — у техніці та обробці матеріалів: нанесення дуже тонкого шару одного матеріалу (наприклад, металу, кераміки, полімеру) на поверхню іншого з метою покращення декоративних, захисних або інших властивостей виробу.

Правопис та відмінювання