Кротен де Шавіньоль — французький сир з козячого молока, вироблений у регіоні Пуату-Шарант, який має визнання AOC (контрольоване найменування за походженням) з 1993 року. Характеризується невеликою циліндричною формою, білою пухнастою скоринкою з пліснявою типу Penicillium candidum та ніжним, трохи горіховим смаком.
Кротен де Шавіньоль — власна назва конкретного сорту сиру, що вживається як гастрономічний термін.