Крокембуш — високий конусоподібний десерт французького походження, що складається з заварних булочок (профітеролей), з’єднаних між собою карамеллю або шоколадом, часто прикрашений цукровою павутинкою, квітами або іншими елементами; традиційна святкова страва, особливо популярна на весіллях.
drevosliv.com
Словник Української