1. Розділ фізики та техніки, що вивчає та використовує методи отримання, підтримки та застосування дуже низьких температур (нижче приблизно −150 °C або 123 K).
2. Технології та галузь промисловості, пов’язані з виробництвом, зберіганням та використанням кріогенних рідин (наприклад, рідкого азоту, гелію).