крензель

Значення

1. (Кулінарія) –

   Власна назва німецького кондитерського виробу (нім. Krängel), традиційного для регіону Вестфалія, у формі товстої, короткої, скрученої палички зі здобного тіста, зазвичай посипаної кристалами цукру.

2. (Кулінарія) –

   Назва певного типу твердого печива або сухарика, що за формою нагадує описаний вище виріб (наприклад, солодкий сухарик-крендельок).

3. (Техніка) –

   У технічній термінології (рідко) — назва деталі, предмета або елемента, що має характерну скручену, петлеподібну форму, аналогічну кондитерському виробу.

Правопис та відмінювання