1. Копель — рідкісне українське прізвище.
2. Копель — у техніці та металургії: мідно-нікелевий сплав (зазвичай 43–45% нікелю та 0,5–1% марганцю), що характеризується високою питомою електрорушійною силою в парі з міддю або залізом; використовується для виготовлення термоелектродів вимірювальних приладів (термопар).