Значення
-
Кулінарний жир штучного походження, який виготовляється шляхом перемішування (комбінування) різних видів тваринних та/або рослинних жирів; використовується для смаження, випікання та у харчовій промисловості.
-
(розм., заст.) Розмовна назва маргарину або іншого нетопленого жирового продукту, що використовувався в радянські часи як доступний замінник вершкового масла.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. комбіжир, р. комбіжиру, д. комбіжирові, з. комбіжир, о. комбіжиром, м. комбіжирі, к. комбіжире