Кофермент — небілкова органічна сполука, необхідна для активності багатьох ферментів; вона бере безпосередню участь у хімічній реакції як переносник певних атомів або функціональних груп, але не є постійним компонентом молекули ферменту.
Кофермент — низькомолекулярна речовина (наприклад, АТФ, НАД, кофермент А), що сполучається з білковою частиною ферменту (апоферментом) для утворення активної холоферментної системи.