1. Кулінарний виріб з подрібненого м’яса, риби або птиці, з додаванням яєць, молока, манної крупи чи борошна, сформований у вигляді невеликої кульки або котлети та зварений у бульйоні або на пару.
2. (у переносному значенні) Про людину, яка виглядає м’якою, безхарактерною, нездатною до рішучих вчинків.